Главная - Блюда из овощей - Пельмени с шампиньонами
Пельмени с грибами
Пельмени с шампиньонами Фото: Shutterstock.com

Пельмени с шампиньонами

Для вас, милые женщины, вкусный рецепт пельменей. Готовить будем пельмени с шампиньонами. Пельмени с шампиньонами рецепт не сложный, справится даже молодая хозяйка.

Пельмени с грибами

5 from 1 reviews
Пельмени с шампиньонами
Автор: 
Тип блюда: Блюда из овощей
Кухня: Русская
 
Рецепт пельменей с грибами
Ингредиенты
  • Мука - 350 г,
  • яйцо куриное - 2 шт.,
  • вода - 2 ч. ложки,
  • шампиньоны - 350 г,
  • масло растительное - 4 ст. ложки,
  • зелень укропа,
  • сметана,
  • соль.
Приготовление
  1. Сначала в просеянную муку добавьте взбитые яйца, половину растительного масла и теплую воду. Немного посолите и вымесите тесто.
  2. Затем, готовое тесто тонко раскатайте и стаканом вырежьте кружки.
  3. Обжарьте мелко нарезанные шампиньоны на оставшемся масле, посолите, немного охладите и смешайте с частью измельченной зелени укропа. Выложите небольшими порциями на кружки теста.
  4. Защипываем края, придав им характерную форму пельменей.
  5. Пельмени варите в подсоленной кипящей воде 8-10 минут.
  6. При подаче, посыпьте пельмени оставшейся измельченной зеленью укропа и смажьте сметаной.
Приятного аппетита!


Для вас, милые женщины, вкусный рецепт пельменей. Готовить будем пельмени с шампиньонами. Пельмени с шампиньонами рецепт не сложный, справится даже молодая хозяйка. Пельмени с грибами 5 from 1 reviews Распечатать Пельмени с шампиньонами Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из овощей Кухня: Русская   Рецепт пельменей с грибами Ингредиенты Мука - 350 г, яйцо куриное - 2 шт., вода - 2 ч. ложки, шампиньоны - 350 г, масло растительное - 4 ст. ложки, зелень укропа, сметана, соль. Приготовление Сначала в просеянную муку добавьте взбитые яйца, половину растительного масла и теплую воду. Немного посолите и вымесите тесто. Затем, готовое тесто тонко раскатайте и стаканом вырежьте…

Обзор

Рейтинг пользователей 2.7 ( 2 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz