Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов

Оригинальный рецепт рулета для вас. Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов. Данный рулет из сыра с ветчиной и грибами готовится очень легко, а заодно узнаете, как раскатать сыр в тонкий пласт.

Рулет из сыра с ветчиной и шампиньонами

5 from 1 reviews
Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
 
Рулет из сыра с ветчиной
Автор:
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • 500 г. - желтого твердого сыра,
  • 100 г. - ветчины,
  • 3 шт. - куриных яйца,
  • 300 г. - шампиньонов,
  • 3 ст. л. - порезанной зелени петрушки
  • 4 ст. л. - майонеза
  • перец,
  • соль,
  • молотый красный перец,
  • 1 ст. л. - масла
Приготовление
  1. Шампиньоны очистить, порезать на кусочки и обжарить на масле.
  2. Сварить вкрутую куриные яйца и вместе с ветчиной порезать на кусочки.
  3. Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте зеленую петрушку, майонез, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.
  4. Затем, полный кусок сыра положите на 20 минут в горячую воду.
  5. После, выньте и еще теплый сыр раскатайте в тонкий пласт, толщиной около 5 мм..
  6. Распределить на пласт сыра приготовленный фарш и плотно сверните рулетом.
  7. Рулет заверните в фольгу и на 2 часа положите в холодильник.

Приятного аппетита!

Рейтинг
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x