Салат с крабовыми палочками и сыром
Научитесь готовить вкусный салат с крабовыми палочками и сыром. По цвету и вкусу крабовые палочки напоминают мясо краба. Однако в действительности этот продукт получают из сурими, то есть, особым образом обработанного мяса белой рыбы: путассу, скумбрии, минтая, хека и так далее.
Крабовые палочки можно употреблять как продукт, не требующий приготовления, но чаще всего они входят в состав салатов и различных закусок.
Предлагаем вкусный вариант салата из крабовых палочек — без кукурузы и риса. В нем мягкие палочки и жареные яйца сочетаются со свежим огурцом, что делает его нежным, и сочным одновременно.
Салат с крабовыми палочками без кукурузы и риса
Салат с крабовыми палочками без кукурузы — это один рецепт из вариантов крабового салата. В классическом рецепте салата кукуруза является обязательной, но без неё он получается не менее вкусным.
Этот салат с палочками, сыром и огурцом хорош своей простотой и гармонией вкуса. Салат получается очень свежим, без ноток сладости и с лёгким хрустом огурца. Такой салат с крабовыми палочками без кукурузы вполне заслуживает место на праздничном столе.
Салат с крабовыми палочками и копчёным сыром
Блюдо: СалатыКухня: РусскаяСложность: Легко5
порции10
минут10
минут145
ккалРецепт вкусного салата с крабовыми палочками без кукурузы. Приготовьте салат с крабовыми палочками, жареным яйцом, свежими огурцами и копченым сыром.
Ингредиенты
2 шт. — куриных яйца
1–2 — огурца
1 упаковка (250 г) — крабовых палочек
200 г — копченого сыра
2 пера — зеленого лука
4 ст. ложки — майонеза
1 ст. ложка — растительного масла
Приготовление
- Куриные яйца слегка взбейте вилкой с добавлением 1 столовой ложки холодной воды. В два приема налейте яичную массу на разогретую с маслом сковороду и поджарьте с обеих сторон два тонких блинчика.
- Яичные блинчики охладите и нарежьте соломкой. Огурцы, крабовые палочки и сыр также нарежьте соломкой.
- Репчатый рук промойте, обсушите и мелко порубите.
- Подготовленные продукты соедините, заправьте майонезом, перемешайте и подавайте.
Видео рецепт
Примечания
- Свежие огурцы придадут крабовому салату с сыром нотку свежести и хорошего настроения. Перед тем как нарезать крабовые палочки, нужно дать им разморозиться при комнатной температуре.
Салат с крабовыми палочками, как ни одно другое блюдо, дает широкий простор для фантазии и творчества. Сочетайте крабовые палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только. Не бойтесь экспериментировать, и, как знать, может быть, однажды придуманный вами салат тоже станет достоянием мировой кулинарии.
