Главная - Первые блюда - Картофельный суп-пюре с сыром
Картофельный суп-пюре
Картофельный суп-пюре с сыром

Картофельный суп-пюре с сыром

Картофельный суп-пюре с сыром, беконом на молоке. Как приготовить картофельный суп — пюре — для вас очень лёгкий рецепт.

Картофельный суп-пюре рецепт

5 from 1 reviews
Картофельный суп-пюре с сыром
Автор: 
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
 
Суп-пюре из картофеля на молоке с сыром
Ингредиенты
  • 1,5 кг - картофеля,
  • 2 ст. л.- муки,
  • 1,5 литра - молока,
  • ¼ ст. л. - черного перца,
  • 125 гр - тертого сыра,
  • 330 мл - сметаны,
  • зеленый лук,
  • 1 ст. л. - соли,
  • 6 пластинок - бекона.
Приготовление
  1. Картофель почистить, сварить, и сделать пюре. Один картофель оставить.
  2. Муку подогреть в кастрюле, добавить молоко, перемешать до однородности.
  3. Добавить соль и перец и варить 8-10 минут.
  4. Добавить картофельное пюре и тщательно перемешать.
  5. Снять с огня и сразу выложить сыр в суп, перемешать пока сыр не расплавится, затем добавить сметану, перемешать, если необходимо поперчить или досолить - добавьте специй.
  6. Одну картофелину нарезать кубиком, бекон и лук также измельчить ножом.
  7. Разлить суп в порционные тарелки , сверху добавить картофель, бекон и лук, посыпать сыром.
Приятного аппетита!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Картофельный суп-пюре с сыром, беконом на молоке. Как приготовить картофельный суп — пюре — для вас очень лёгкий рецепт. Картофельный суп-пюре рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Картофельный суп-пюре с сыром Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская   Суп-пюре из картофеля на молоке с сыром Ингредиенты 1,5 кг — картофеля, 2 ст. л.- муки, 1,5 литра …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz