Сырный суп с креветками
Готовим вкусный сырный суп с креветками. Для приготовления сырного супчика вам понадобится самый минимум продуктов, зато будет — как вкусно. Сыр для супа плавленный.
Суп сырный с креветками рецепт
Сырный суп с креветками
Суп с креветками - сырный. Суп с плавленными сырками
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Первые блюда
Ингредиенты
- Картофель - 3 шт.,
- креветки - 400 г,
- куриный бульон - 6 ст.,
- головка лука,
- морковь - 1 шт.,
- плавленный сырок - 500 г
- зелень:
- петрушка,
- зеленый лук,
- укроп.
Приготовление
- Порезать мелко картофель, лук, натрите морковь на крупной терке.
- Закипятите куриный бульон и добавьте сырок. Помешивайте, пока он не растворится полностью. Далее, добавьте картофель, морковь и лук, лавровый листик, можете добавить приправы по вкусу.
- Посолите и поперчите и варите минут 15 до мягкости картофеля.
- Тем временем подготовьте креветки, очистив их от панцирей.
- Добавьте креветки и варите 2-4 минуты, пока креветки не станут розовыми.
- Снимите с огня, выньте лавровый лист и добавьте зелень по вкусу.
- Готово.
Приятного аппетита!