Главная - Выпечка - Рецепт хлеба с семечками

Рецепт хлеба с семечками

Предлагаем вам рецепт хлеба с семечками. Вы сами сможете испечь вкусный домашний хлеб с семечками в духовке. Попробуйте.

Хлеб с семечками

5 from 1 reviews
Рецепт хлеба с семечками
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Рецепт хлеба с семечками в духовке
Автор:
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Выход: 6
Ингредиенты
  • Пшеничная мука - 450 г,
  • ржаная мука - 150 г,
  • сахар - 1 ст. ложка,
  • соль - 1,5 ч. ложки,
  • семена подсолнечника - 3 ст. ложки,
  • растительное масло - 2 ст. ложки,
  • молоко - 3 ст. ложки,
  • вода - 400 мл,
  • сухие дрожжи - 2 ч. ложки.
Приготовление
  1. Опара: для этого, в теплом молоке развести дрожжи, добавить ⅓ муки и сахар. Убрать опару в теплое место.
  2. Далее, пшеничную муку просеять, добавить ржаную муку, соль, семечки. Воду слегка подогреть, влить в муку, затем добавить растительное масло и опару. Замесить тесто (должно получиться некрутое гладкое тесто). Накрыть тесто полотенцем и дать подойти до увеличения объёма в 2—2,5 раза.
  3. Затем, переложить тесто на стол, слегка подкатать, положить в круглую форму, дать подойти. Сбрызнуть водой и посыпать семечками.
  4. Выпекать хлеб при температуре 180 градусов 40—45 минут (в духовке обязательно должна находиться емкость с водой).
  5. Хлеб остудить на решетке.
Приятного аппетита!

Предлагаем вам рецепт хлеба с семечками. Вы сами сможете испечь вкусный домашний хлеб с семечками в духовке. Попробуйте. Хлеб с семечками 5 from 1 reviews Рецепт хлеба с семечками   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 2 Часа 40 Мин Общее время 2 Часа 40 Мин   Рецепт хлеба с семечками в духовке Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Выход: 6 Ингредиенты Пшеничная мука - 450 г, ржаная мука - 150 г, сахар - 1 ст. ложка, соль - 1,5 ч. ложки, семена подсолнечника - 3 ст. ложки, растительное масло - 2 ст. ложки, молоко - 3 ст. ложки, вода - 400 мл, сухие дрожжи - 2 ч. ложки. Приготовление Опара: для этого, в…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий: