Помидоры фаршированные сыром и чесноком
Сегодня у нас вкусная закуска из помидоров с сыром, чесноком и болгарским перцем. Рецепт называется помидоры фаршированные сыром и чесноком, а запекать помидоры фаршированные будем в духовке.
Помидоры фаршированные сыром запеченные
- Помидоры - 6 шт.,
- сыр твердый - 150 г,
- чеснок - 3 зубчика,
- болгарский перец - 1 шт.,
- майонез - 4 ст. ложки,
- перец черный молотый,
- соль.
- Сначала у помидоров срезать верхнюю часть, удалить семена.
- Затем, сыр натереть на терке, добавить рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец.
- Заправить смесь майонезом и перемешать.
- Помидоры посыпать солью изнутри и наполнить смесью.
- Далее, на лист выложить помидоры, посыпать тертым сыром и запечь в духовке в течение 20 минут.
- Подавать фаршированные помидоры, украсив зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Хозяйкам на заметку: В закуски из помидоров нежелательно добавлять лимонный сок или уксус, могут испортиться вкусовые качества.