Главная - Блюда из картофеля - Картофельно-грибные котлеты
Котлеты картофельно-грибные
Котлеты картофельно-грибные со сметанной подливой

Картофельно-грибные котлеты

Хрустящие картофельно-грибные котлеты со сметанным соусом. Хотите такие? Тогда для вас специальные рецепт картофельные-грибные котлетыКотлетки со сметанной подливой очень вкусное и сытное блюдо.

Котлеты картофельно-грибные

5 from 1 reviews
Картофельно-грибные котлеты
Автор: 
Тип блюда: Блюда из картофеля
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Вкусные котлеты из картошки и грибов
Ингредиенты
  • Картофель - 1 кг,
  • грибы - 300 г,
  • репчатый лук - 150 г,
  • молоко - 150 мл,
  • сливочное масло - 2 ст. л.,
  • куриное яйцо - 1 шт.,
  • панировочные сухари,
  • перец,
  • соль,
  • масло растительное.
Приготовление
  1. Мелко нарезать лук и грибы и немного обжарить лук на растительном масле.
  2. Затем добавить грибы и жарить минут 7.
  3. Далее, помыть, очистить картофель и отварить до готовности.
  4. Потом, слить воду, потолочь и добавить сливочное масло.
  5. Следущий шаг, вливать небольшими порциями молоко, посолить и поперчить (картофельная масса не должна жидкой).
  6. Добавить грибы и перемешать.
  7. Слегка взбить яйцо.
  8. Из картофельно-грибной массы сформировать котлеты и после этого, обмакнуть котлетку в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
  9. Смазать маслом сковороду и выложить котлеты.
  10. Котлетки жарить до золотистой корочки с двух сторон.
  11. Для соуса мелко нарезать зелень и чеснок, а затем смешать зелень со сметаной.
  12. Готовые картофельно-грибные котлеты полить сметанным соусом.

Приятного аппетита!


Хрустящие картофельно-грибные котлеты со сметанным соусом. Хотите такие? Тогда для вас специальные рецепт картофельные-грибные котлеты. Котлетки со сметанной подливой очень вкусное и сытное блюдо. Котлеты картофельно-грибные 5 from 1 reviews Распечатать Картофельно-грибные котлеты Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из картофеля Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  60 Мин Общее время:  1 Час   Вкусные котлеты из картошки и грибов Ингредиенты Картофель - 1 кг, грибы - 300 г, репчатый лук - 150 г, молоко - 150 мл, сливочное масло - 2 ст. л., куриное яйцо - 1 шт., панировочные сухари, перец, соль, масло растительное. Приготовление Мелко нарезать лук и грибы и немного обжарить лук…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 2 голосов)

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Решите задачку: *