Главная - Выпечка (страница 5)

Выпечка

Сегодня уже трудно сказать, как именно и при каких условиях начала развиваться такая интереснейшая отрасль кулинарного искусства, как выпечка.

Встреча семьи, близких, друзей за праздничным столом — одна из отличительных и лучших традиций нашего радушного и гостеприимного народа.

И хотя хлопоты, связанные с подготовкой праздничного стола, приятны, все же они утомительны, особенно для тех из нас, кто непременно хочет побаловать близких. какими-нибудь деликатесами, блеснуть своим кулинарным искусством и хлебосольством.

Дрожжевое тесто для самсы

Дрожжевое тесто

Предлагаем вашему вниманию рецепт дрожжевого теста без яиц для выпечки самсы. Дрожжевое тесто для самсы готовится очень легко и просто. Тесто для самсы 5 from 1 reviews Распечатать Дрожжевое тесто для самсы Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  3 Часа Общее время:  3 Часа Выход: 10   Как приготовить дрожжевое тесто для самсы Ингредиенты Мука - 1 кг, дрожжи ...

Как приготовить

Бездрожжевое тесто для самсы

Бездрожжевое тесто

Готовим тесто для самсы бездрожжевое. Бездрожжевое тесто для самсы готовится легко и самое главное — быстро. Тесто для самсы 5 from 1 reviews Распечатать Бездрожжевое тесто для самсы Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  40 Мин Общее время:  40 Мин Выход: 10   Как приготовить тесто для самсы Ингредиенты Мука - 1 кг, теплая вода - 500 мл, соль - ...

Как приготовить

Перемячи с мясом

Перемячи

Название жареного пирожка с мясом – беляш, произошло от татарского блюда «перемяч». Справка: Перемяч — в татарской и башкирской кухне жареный в масле или печёный пирожок из пресного или дрожжевого теста с начинкой, круглой формы, с отверстием с одной стороны. Перемячи с мясом очень сочные и сытные, их едят со сметаной или с бульоном. Татарский перемяч это — сочная начинка ...

Как приготовить

Губадия по татарским рецептам

Губадия

Готовим вкусный пирог — губадия по татарским рецептам. Губадия с рисом, фаршем, яйцом и изюмом вам обязательно понравится. Справка: Губадия — блюдо татарской и башкирской национальной кухни, закрытый круглый многослойный пирог. Традиционный вариант сладкий и подается к чаю, однако, существуют вариации рецепта, включающие мясо. Губадия 5 from 1 reviews Распечатать Губадия по татарским рецептам Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Татарская Время на ...

Как приготовить

Хачапури с сыром из дрожжевого теста

Хачапури с сыром

Хачапури готовят по разному и они бывают разных видов. Хачапури по-аджарски выпекают в форме лодочки и заливают куриным яйцом. Имеретинские хачапури — круглые. Менгрелские так же круглые, но сверху покрыты сыром сулугуни. И ещё выпекают хачапури слоёные в форме конверта или треугольника из слоеного теста. Сегодня давайте приготовим хачапури с сыром из дрожжевого теста в духовке. Хачапури с сыром 5 ...

Как приготовить

Хачапури из готового слоеного теста

Хачапури из слоеного теста

Хачапури бывают разных видов. Аджарские хачапури выпекают в форме лодочки и заливают начинку куриным яйцом. Имеретинские хачапури — круглые. Менгрелские так же круглые, но сверху покрыты сыром сулугуни. И ещё выпекают хачапури слоёные в форме конверта или треугольника. Сегодня давайте приготовим хачапури из готового слоеного теста в виде конверта с сырной начинкой. Хачапури из слоеного теста 5 from 1 reviews ...

Как приготовить

Баурсак по татарски

Баурсак

Как приготовить баурсаки? Предлагаем вашему вниманию рецепт баурсак по татарски. Справка: Баурсак, борсок, бавырсак, борцок — традиционное мучное изделие таджиков, башкир, казахов, казаков, калмыков, киргизов, алтайцев, монголов, татар, тувинцев, туркменов, узбеков и уйгуров. Готовится баурсак из пресного или дрожжевого теста в виде не больших пончиков (ромбовидной или круглой формы), изготовляемых путём жарки во фритюре. Баурсаки татарские 5 from 1 reviews ...

Как приготовить

Кыстыбый с картофелем

Кыстыбый с картофелем

Как приготовить кыстыбый с картофелем? Кыстыбый — традиционное татарское блюдо из теста с начинкой. Татарский кыстыбый представляет собой обжаренную пресную лепёшку начинённую картофельным пюре. Готовим, дорогие хозяюшки, кыстыбый с картофелем из готового теста. Кыстыбый с картошкой 5 from 1 reviews Распечатать Кыстыбый с картофелем Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Татарская Время на подготовку:  Время приготовления:  1 Час 30 Мин Общее время:  1 ...

Как приготовить

Аджарские хачапури

Хачапури по-аджарски

Предлагаем вашему вниманию ещё один способ приготовления хачапури по-аджарски, только на этот раз готовим тесто без молока. Аджарские хачапури это лодочки из дрожжевого теста с яично-сырной начинкой. Аджарские хачапури лодочка 5 from 1 reviews Распечатать Аджарские хачапури Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Грузинская Выход: 5   Аджарские хачапури готовят в форме лодочки, а сырную начинку сверху заливают яйцом. Ингредиенты Вода теплая - 1 ст., мука ...

Как приготовить

Настоящие хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

Хачапури — грузинское национальное блюдо, представляющее собой пирожок или лепешку из теста с сырной начинкой внутри. Аджарские хачапури — особенностью этого пирожка лодочки является открытый верх. Для начинки используют мягкий сыр, лучше имеретинский, или можно адыгейский. Давайте приготовим настоящие хачапури по-аджарски. Хачапури по-аджарски 5 from 1 reviews Распечатать Настоящие хачапури по-аджарски Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Грузинская Выход: 8   Как приготовить хачапури ...

Как приготовить