Самый простой рецепт шарлотки с яблоками

Самая вкусная и простая шарлотка с яблоками. Готовится шарлотка совсем легко. Важно: Обязательно разогревайте духовку, как минимум за 15 минут до того, как поместить в нее пирог. А также, не открывайте духовку при выпекании шарлотки.

Простой рецепт шарлотки

5 from 1 reviews
Самый простой рецепт шарлотки с яблоками
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Самый простой рецепт шарлотки
Автор:
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Французская
Выход: 6
Ингредиенты
  • Яблоки - 3 шт.,
  • куриные яйца - 4 шт.,
  • сахар - 1 ст.,
  • мука - 1 ст.,
Приготовление
  1. Куриные яйца взбить с сахара до образования густой пены. Яичную массу соединить с просеянной мукой, тщательно перемешать.
  2. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевинки и нарезать небольшими тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнели).
  3. В смазанную растительным маслом форму положить часть теста. Выложить равномерным слоем яблоки и сверху покрыть оставшимся тестом.
  4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 - 40 минут, до светло-коричневой корочки.
Примечания
Дополнительные оттенки вкуса и аромата придадут шарлотке специи. Попробуйте добавить к бисквитному тесту немного ванильного сахара или лимонной цедры. Добавьте к яблокам молотой корицы, мускатного ореха или кардамона. Добавляя пряности, старайтесь не переусердствовать.

Приятного чаепития!

Рейтинг

Добавить комментарий: