Главная - Блюда из мяса - Жареный кролик в кефирном маринаде
Жареный кролик
Жареный кролик в кефирном маринаде Фото: depositphotos.com

Жареный кролик в кефирном маринаде

Предлагаем вам рецепт жареного кролика. Готовить будем кролика в кефирном маринаде. И так, для вас, милые хозяюшки, жареный кролик в кефирном маринаде.

Жареный кролик на сковороде

5 from 1 reviews
Жареный кролик в кефирном маринаде
Автор: 
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Русская
 
Рецепт жареного кролика на сковороде пошаговый рецепт
Ингредиенты
  • Кролик - 1 тушка,
  • цедра половины лимона,
  • кефир - 250 г,
  • молотый черный перец,
  • соль,
  • растительное масло.
Приготовление
  1. Сначала нужно хорошо промыть тушку кролика, а затем разрезать его на порционные куски.
  2. Приготовим маринад: для этого, смешать кефир, лимонную цедру, соль и перец. Положить кусочки кролика, тщательно перемешать, накрыть и поставить в холодильник на сутки.
  3. После этого, разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кролика на сильном огне до золотистого цвета со всех сторон.
  4. Далее, уменьшить огонь и довести кролика до готовности, время от времени переворачивая. При необходимости добавить немного воды или бульона.
  5. Кролика можно подавать с картофелем и зеленью.
Приятного аппетита!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Предлагаем вам рецепт жареного кролика. Готовить будем кролика в кефирном маринаде. И так, для вас, милые хозяюшки, жареный кролик в кефирном маринаде. Жареный кролик на сковороде 5 from 1 reviews Распечатать Жареный кролик в кефирном маринаде Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская   Рецепт жареного кролика на сковороде пошаговый рецепт Ингредиенты Кролик — 1 тушка, …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz