Жареный карп с чесноком
Для вас, дорогие читатели, мы приготовили простой рецепт жареного карпа с чесноком по — крымски. Советуем приготовить и отведать такую вкуснятину.
Жареный карп
- Карп — 500 г,
- чеснок — 50 г,
- подсолнечное масло — 100 г,
- перец — по вкусу,
- зелень петрушки,
- соль.
- Рыбу почистить, промыть, нарезать порционными кусочками.
- Каждый кусочек натереть растертым с солью чесноком и обжарить на подсолнечном масле.
- Подают на стол с отварным картофелем, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!