Запеченная курица с тыквой
Сегодня у нас вкусное блюдо из курицы, а именно, запеченная курица с тыквой. Естественно, мясо курицы с чесноком и тыквой, запекать будем в духовке. Рецепт очень простой, справится любая хозяюшка.
Рецепт курицы с тыквой в духовке
Запеченная курица с тыквой
Легкий рецепт тыквы с курицей запеченной в духовке
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Блюда из птицы
Порций: 4
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- Курица - 1.2 кг,
- тыква мякоть - 600 г,
- чеснок - 4 зубчика,
- розмарин - 3 веточки,
- оливковое масло - 4 ст.ложки,
- молотый перец,
- орехи кедровые - 1 ст.ложки,
- соль.
Приготовление
- Сначала курицу промыть и разрезать на порционные кусочки, а мякоть тыквы без кожицы и семян нарезать крупными кубиками.
- Затем, выложить куски курицы на противень или в большую форму, мякоть тыквы, измельченный чеснок и розмарин.
- Полить оливковым маслом, хорошо приправить солью, перцем и перемешать.
- Запекать курицу с тыквой, в разогретой до 200 градусов духовке, до готовности (примерно 30-40 минут).
- Подавать курицу, посыпав поджаренными кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
