Яичница в тосте
Продолжаем нашу тему: яичница на завтрак и необычные способы их приготовления. Как приготовить яичницу в сладком перце, мы вам уже рассказали (читайте тут), теперь давайте посмотрим следующий рецепт — яичница в тосте.
Яичница в тосте рецепт
Яичница в тосте
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты
- 2 шт. - яйцо куриное,
- 2 крупных ломтика хлеба или булки для тостов,
- масло растительное или сливочное,
- соль,
- специи по вкусу.
Приготовление
- В ломтике хлеба для тостов вырезать круглое отверстие, достаточное для того, чтобы туда поместился яичный желток.
- Хлеб слегка подрумяниваем на сковороде, смазанной маслом, с одной стороны.
- Переворачиваем тосты и вливаем в каждый по сырому куриному яйцу так, чтобы желток оказался в круглом отверстии. Солим, перчим по вкусу.
- Жарим тосты с яйцом до готовности.
Приятного аппетита!