Яичница в помидорах

Продолжаем знакомить вас с необычными рецептами приготовлениями яичницы на завтрак. Сегодня у нас очень необычный завтрак, который подарит хорошее настроение с самого утра. Давайте приготовим такой супер завтрак — яичница в помидорах. Такую вкусную яичницу будем готовить в духовке.

Яичница в помидорах / томатах рецепт

Рецепт необычной яичницы в помидорах запечённая в духовке.

5 from 1 reviews

Яичница в помидорах

Попробуйте куриные яйца запечь в помидорах. Яичница в помидорах - это очень просто и выглядит аппетитно.

Автор: Поварёнок

Кухня: Русская

Тип блюда: Закуски

Порций: 2

Время на подготовку:  10 Мин

Время приготовления:  10 Мин

Общее время:  20 Мин

Ингредиенты

• 2 шт. - яйцо куриное,
• 2 шт. - крепких крупных помидора,
• соль,
• специи - по вкусу.

Приготовление

1. Срезать у помидоров верхушку и вынуть мякоть. Должны получиться «чашечки», в которые выливаем сырые яйца. Солим, перчим.
2. Выпекаем в духовке, на 180 градусах, до затвердения белка.

Примечания

А можно и так, с сыром: куриные яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить.
В помидоры влить подготовленную смесь, прикрыть «крышечками» (верхушками помидоров) и запечь на максимальной мощности СВЧ-печи в течение 3 минут.

Пищевая ценность

Размер порции: 100 г Калории: 86

3.5.3251

Приятного аппетита!

Много простых блюд готовится на основе куриных яиц. А если дополнить куриные яйца овощами и специями, то получится отличное полноценное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина.

Поделиться рецептом: