Главная - Выпечка - Ушки из слоеного теста с сахаром
Ушки с сахаром
Ушки из слоеного теста с сахаром

Ушки из слоеного теста с сахаром

Следующий наш рецепт вкусной выпечки, это ушки из слоеного теста с сахаром. Для вашего удобства слоеные ушки с сахаром пошаговый рецепт с фото.

Ушки слоеные

Как приготовить ушки с сахаром

Ушки рецепт с фото

5 from 1 reviews
Ушки из слоеного теста с сахаром
Автор: 
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Слоеные ушки с сахаром
Ингредиенты
  • Для теста:
  • Мука - 260 г,
  • сливочное масло - 250 г,
  • молоко - 50 мл,
  • сахар - 80 г,
  • соль - ¼ ч. ложки,
  • яйцо куриное - 2 шт.,
  • растительное масло - для смазки противня.
Приготовление
  1. Приготовим тесто: для этого, масло разомните до образования пластичной массы, добавьте в нее молоко, смешанное с солью и столовой ложкой сахара. Введите в полученную массу взбитые куриные яйца, всыпьте муку и быстро замесите тесто.
  2. Затем, готовое тесто раскатайте в пласт, сложите вчетверо, раскатайте еще раз и снова сложите вчетверо, после чего вынесите его на холод примерно на 30 минут. Охлажденное тесто раскатайте в несколько пластов, посыпьте сахаром.
  3. Далее, уложите полученные пласты один на другой и раскатайте еще раз в лепешку размером 20x30 см.
  4. Длинные стороны заверните к середине так, чтобы между ними осталась щель шириной 2 см, затем посыпьте сахаром и сверните тесто пополам.
  5. Брусок теста нарежьте на ломтики толщиной 1 — 1,5 см, переложите их на смазанный противень и поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов.
  6. Выпекайте ушки в течение 7— 12 минут.
Пищевая ценность
Калории: 76
Приятного чаепития!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Следующий наш рецепт вкусной выпечки, это ушки из слоеного теста с сахаром. Для вашего удобства слоеные ушки с сахаром пошаговый рецепт с фото. Ушки рецепт с фото 5 from 1 reviews Распечатать Ушки из слоеного теста с сахаром Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  1 Час 15 Мин Общее время:  1 Час 15 …

Оценить!

Рейтинг: 4.85 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz