Запеченные тефтели из индейки с рисом со сливками и сыром
Готовим тефтели из индейки с рисом. А запекать тефтели будем в духовке со сливками и сыром. Будет очень вкусно, попробуйте приготовить.
Тефтели из индейки в духовке
Запеченные тефтели из индейки с рисом со сливками и сыром
Тефтели из индейки с рисом в духовке.
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Блюда из птицы
Порций: 4
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- Филе индейки - 600 г,
- рис - ⅓ ст.,
- соль,
- перец,
- зелень петрушки, рубленая - 2 ст.ложки,
- мука - для панировки,
- сливки - 200 мл,
- сыр тертый - 100 г,
- зелень.
Приготовление
- Мясо индейки пропустить через мясорубку, добавить промытый рис, соль, перец и рубленую зелень.
- После этого, скатать из фарша шарики среднего размера. Обвалять шарики в муке.
- Затем, в форму для запекания влить сливки, а сверху положить тефтельки. Посолить и накрыть крышкой.
- Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Посыпать тертым сыром и готовить без крышки еще примерно 10 минут.
- Готовые тефтели посыпать зеленью и подавать.
Приятного аппетита!