Главная - Архив меток: мясо

Архив меток: мясо

Окрошка

Окрошка (от глагола крошить — мелко нарезать) — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Родственное блюдо окрошки — ботвинья. Классический рецепт окрошки подразумевает использование кваса в качестве основы. Окрошка на квасе с мясом или колбасой Окрошка представляет собой смесь мелко нарезанных различных видов мяса или рыбы, овощей и солений (изначально — свежие и/или солёные огурцы, лук, солёные сливы, солёные грибы, ...

Читать далее »

Винегрет с селедкой и мясом

Готовим салат винегрет с селедкой и мясом. Винегрет — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также квашеной капусты или солёных огурцов и зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным, холодным блюдам. Название блюда происходит от французского соуса винегрет (фр. vinaigrette) — широко распространённой в Европе, а также в дореволюционной России заправки для ...

Читать далее »

Азу по татарски с солеными огурцами

Предлагаем вашему вниманию классический рецепт —  азу по татарски с солеными огурцами.  Азу – это самое известное блюдо татарской кухни. В его приготовлении используется мясо с добавлением овощей. для приготовления азу используется казан. В татарской кухне в нем готовят разные блюда, варят, тушат и жарят. Азу по татарски Азу по-татарски. Одно из немногих блюд, удостоившихся в советской продуктовой традиции продажи с ...

Читать далее »

Домашние беляши с мясом

Сегодня у нас рецепт приготовления беляшей с мясом из дрожжевого теста. Домашние беляши с мясом готовятся очень легко и просто. Попробуйте приготовить вкусные беляши с мясом по нашему рецепту, вам и вашей семье они обязательно понравятся. Жареные беляши с мясом 5 from 1 reviews Домашние беляши с мясом   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 1 Час Общее время 1 Час ...

Читать далее »

Настоящий украинский борщ

Предлагаем вам, дорогие хозяюшки, ещё один рецепт наваристого настоящего украинского борща с капустой, свеклой и мясом. А мы напомним молодым хозяйкам, что: Борщ – это густой овощной суп, главный ингредиент которого – свекла. Свекла придает борщу красивый красный цвет и она, к тому же, очень полезна для здоровья. И так, как приготовить украинский борщ? Настоящий украинский борщ — подробный рецепт для вас. А ...

Читать далее »

Суп гороховый в мультиварке

Как приготовить гороховый суп в мультиварке? Предлагаем вашему вниманию классический рецепт горохового супа для мультиварки. Готовить, дамы и господа, будем гороховый суп в мультиварке с мясом и беконом. Гороховый суп приготовленный по нашему рецепту получается очень вкусным и что важно для молодых хозяек, его просто приготовить. Попробуйте. Гороховый суп в мультиварке рецепт 5 from 1 reviews Суп гороховый в мультиварке   Распечатать Гороховый ...

Читать далее »

Гуляш из мяса с картофелем

Сегодня давайте приготовим вкусный гуляш с картофелем. Гуляш с картофелем рецепт приготовления очень простой, справится любая хозяйка. Гуляш, рецепт посложней, вы можете найти на нашем сайте, через поиск по рецептам. Мясной гуляш рецепт 5 from 1 reviews Гуляш из мяса с картофелем   Распечатать Гуляш из мяса с картошкой Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская Ингредиенты Мясо — 500 ...

Читать далее »

Щи из свежей, цветной капусты и брокколи

Дорогие читатели, а вы пробовали сварить щи из разной капусты, то есть, щи из трёх видов капусты? Нет, тогда давайте мы вас научим, как приготовить вкусные щи из капусты — белокочанной, цветной и брокколи. Сложного в приготовление этого первого блюда, ни чего нет, всё варится так же, как и обычные щи или борщ. На заметку: для приготовления бульона для супов, сперва ...

Читать далее »

Кислые щи из квашеной капусты

Кислые щи — один из популярных первых блюд русской кухни. Мы подготовили для вас, дорогие читатели, простой рецепт — щи из квашеной капусты. Приготовить данное первое блюдо может любая хозяйка. Сложного здесь, ни чего нет. Другие варианты приготовления вкусных щей, борщей и различных супов ищите на нашем сайте «Я Поваренок», через поиск по сайту. Как приготовить щи из квашеной капусты ...

Читать далее »

Рисовая запеканка с мясом

Давайте с вами, дорогие хозяюшки, приготовим простенькое вкусное блюдо — рисовая запеканка с мясом и сыром. Рисовая запеканка в духовке готовится очень легко, на раз и два. А потом наслаждаемся нежным вкусом и нахваливаем наш сайт. Запеканка рисовая, с мясом 5 from 1 reviews Рисовая запеканка с мясом   Распечатать Запеканка с рисом Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: ...

Читать далее »

Картофельный рулет с мясом

Картофельный рулет с мясом (фаршем). Технология приготовления картофельного рулета такая же как и с грибами — из картофельного пюре, а в качестве начинки отварное мясо. Готовится рулет очень просто. Попробуйте и вы останетесь довольны собой, да и не только вы, но и вся ваша семья. Картофельный рулет с мясом рецепт 5 from 1 reviews Картофельный рулет с мясом   Распечатать Рулет ...

Читать далее »

Маринад кефирный для шашлыка

Как приготовить кефирный маринад для шашлыка. Маринад из кефира подойдет также для приготовления шашлыка из курицы. Только надо сократить время маринования и использовать поменьше лука. Шашлык в кефирном маринаде 5 from 1 reviews Маринад кефирный для шашлыка   Распечатать Кефирный маринад для шашлыка Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская Ингредиенты Мясо - 1,5 кг., кефир (жирность не более ...

Читать далее »

Маринад винный для шашлыка

Шашлык в винном маринаде. Для приготовления маринадов для шашлыка используют самые разные специи, лук, кисломолочные продукты, вино, квас, минеральную воду, пиво, соки, фрукты, помидоры, горчицу, соевый соус. Вино является отличной основой для приготовления шашлычного маринада. Данный рецепт подходит для шашлыка из говядины и свиной шеи. Маринад винный 5 from 1 reviews Маринад винный для шашлыка   Распечатать Винный маринад Автор: Поварёнок Тип ...

Читать далее »

Сырный суп по-французски

Французский сырный суп. Ну очень вкусный французский супчик, пальчики оближите. Французский сырный суп рецепт 5 from 1 reviews Сырный суп по-французски   Распечатать Суп по французски - сырный Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Французская Ингредиенты 400-500 г. - филе мяса, 200 г. - плавленного сыра, 400 г. - картофеля, 150 г. - лука, 180 г. - моркови, сливочное ...

Читать далее »

Мясо, запеченное куском

Отличный рецепт для вас, дорогие читатели — мясо (свинина)  запеченная куском в духовке, с картофелем. Совет: При жаренье порционных кусков мяса их следует класть на хорошо разогретую сковороду так, чтобы между кусками были промежутки в 1,5–2 см; при тесной укладке масло на сковороде охлаждается, и мясо будет иметь вкус вареного, а не жареного. Рецепт запеченного куском мяса 5 from 1 reviews Мясо, ...

Читать далее »