Кабачки

По питательной ценности кабачки приближаются к огурцам, зеленому листовому салату и салату-латуку.

Кабачки содержат сахара; витамины С, B1, В2, каротин (провитамин А), никотиновую кислоту и др. Они богаты минеральными веществами. В большом количестве имеются соли калия, кальция, фосфора, магния, а в меньшем количестве — соли натрия, железа, серы и др. Кроме того, есть в них и микроэлементы — молибден, титан, алюминий, литий, цинк и др.

Обилue минеральных компонентов делает кабачки незаменимыми продуктами питания в диабетической кухне. Блюда из кабачков являются хорошей пищей для страдающих желудочно-кишечными заболеваниями.

Кабачки солят, маринуют, консервируют, жарят, запекают, тушат и многое другое.

  • Яичница с кабачками и хлебом

    Поварёнок

    Яичница с кабачками и хлебом — вкусный и простой рецепт. Яичница с кабачками готовится очень легко, справится любая хозяйка. Обратите внимание, что омлет с кабачками можно…

  • Чипсы из кабачков

    Поварёнок

    Сегодня мы научим вас готовить кабачковые чипсы, то есть, чипсы из кабачков. Чипсы из кабачков в духовке приготовить совсем не сложно и по времени совсем не…

  • Куриное овощное рагу

    Поварёнок

    Предлагаем вашему вниманию простой рецепт куриное овощное рагу. Овощное рагу с куриной грудкой приготовить очень просто. Следуйте нашей инструкции и у вас получится замечательное и вкусное…

  • Запеченные овощи с семгой

    Поварёнок

    Для наших хозяюшек оригинальный рецепт овощного блюда под названием запеченные овощи с семгой. Хотя в оригинале рецепт почему то называется запеченный лук порей с овощами…

  • Пицца картофельная

    Поварёнок

    Очень простой и лёгкий рецепт — картофельная пицца в духовке. Картофельная пицца готовится с фаршем, но можно заменить на курицу, ветчину или колбасу. И так, готовим вкуснятину — пицца…

  • Кабачки, запеченные с грибами

    Поварёнок

    Не знаете, что запечь в духовке? Давайте, хозяюшки, приготовим вкусное овощное блюдо, с таким очень аппетитным названием — Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под…

  • Оладьи из кабачков и сыра

    Поварёнок

    Великолепные оладьи из кабачков и сыра. Предлагаем вашему вниманию рецепт — кабачково-сырные оладьи. Способ приготовления очень простой, справится даже не очень опытная хозяюшка. И так,…

  • Овощная подлива для макарон

    Поварёнок

    Овощная подлива для макарон. Если вы не знаете, с чем на этот раз, покушать макароны, тогда предлагаем вам рецепт — овощная подлива к макаронам. Не…

  • Оладьи из кабачков с сыром

    Поварёнок

    Стесняетесь спросить, как приготовить оладьи из кабачков. Всё хорошо, мы для вас постарались и приготовили замечательный и легкий рецепт приготовления — Оладьи из кабачков с сыром и…

  • Рагу овощное

    Поварёнок

    Рагу овощное, рецепт приготовления с фото. Для рагу могут быть использованы различные овощи в зависимости от сезона — морковь, брюква, капуста, стручки фасоли, репчатый лук и…

  • Овощное рагу с мясом

    Поварёнок

    Очень вкусное овощное рагу с мясом. Простой рецепт приготовления овощного рагу с мясом и кабачками, для вас, дорогие читатели. Рагу овощное с мясом 5 from…

  • Рагу из свиных ребрышек

    Поварёнок

    Овощное рагу из свиных ребрышек с картофелем. Как приготовить рагу из свиных ребрышек, пошаговый рецепт приготовления рагу с фото. Совет: Для приготовления овощного рагу рекомендуется использовать…

Конец содержания

Конец содержания