Суп с говядиной и лапшой

Рецепт прекрасного и вкусного первого блюда ожидает вас, дорогие вы наши труженицы кухни. Готовить будем суп с лапшой и говядинойСуп с говядиной и лапшой приготовить совсем легко, это по плечу даже и молодой милой хозяюшке. И так, готовы? Тогда приступим — вкусный суп лапша с говядиной.

Суп с лапшой и говядиной

5 from 1 reviews
Суп с говядиной и лапшой
 
Суп с лапшой на говядине
Автор:
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Говядина с костью - 500 г,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • соль по вкусу,
  • лапша - 200 г,
  • масло растительное - 3 ст. л.,
  • перец черный молотый,
  • 1 пучок - зелени.
Приготовление
  1. Хорошо промыть говядину на кости, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену и варить 3 часа.
  2. После этого, вынуть мясо и процедить бульон.
  3. Затем, репчатый лук нарезать тонкими кольцами, морковь – кубиками, обжарить на растительном масле и добавить в бульон.
  4. Посолить и варить ещё 30 минут.
  5. Далее, добавить в суп лапшу и варить до готовности.
  6. Мясо говядины нарезать небольшими кусочками и добавить в суп.
  7. Посыпать суп лапшу рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Рейтинг

Добавить комментарий: