Суп с говядиной и лапшой
Рецепт прекрасного и вкусного первого блюда ожидает вас, дорогие вы наши труженицы кухни. Готовить будем суп с лапшой и говядиной. Суп с говядиной и лапшой приготовить совсем легко, это по плечу даже и молодой милой хозяюшке. И так, готовы? Тогда приступим — вкусный суп лапша с говядиной.
Суп с лапшой и говядиной
Суп с говядиной и лапшой
Суп с лапшой на говядине
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Первые блюда
Ингредиенты
- Говядина с костью - 500 г,
- лук репчатый - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- соль по вкусу,
- лапша - 200 г,
- масло растительное - 3 ст. л.,
- перец черный молотый,
- 1 пучок - зелени.
Приготовление
- Хорошо промыть говядину на кости, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену и варить 3 часа.
- После этого, вынуть мясо и процедить бульон.
- Затем, репчатый лук нарезать тонкими кольцами, морковь – кубиками, обжарить на растительном масле и добавить в бульон.
- Посолить и варить ещё 30 минут.
- Далее, добавить в суп лапшу и варить до готовности.
- Мясо говядины нарезать небольшими кусочками и добавить в суп.
- Посыпать суп лапшу рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
