Главная - Первые блюда - Суп с фрикадельками и рисом
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками и рисом

Что приготовить на первое? А мы знаем что, суп с фрикадельками и рисом. Супов существует великое множество, что очень радует. Можно разнообразить меню, не повторяясь в первых блюдах. Можно готовить супы не повторяясь, хоть круглый год. Что не день, то новое первое блюдо. Начнём сегодняшний день — с супа с фрикадельками.

Как приготовить суп с фрикадельками

5 from 1 reviews
Суп с фрикадельками и рисом
Автор: 
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
 
Суп с фрикадельками
Ингредиенты
  • 60 г. - говядины (фарш),
  • 20 г. - риса,
  • 10 г. - лука, ¼ яйца,
  • 50 г. - помидоров,
  • 20 г - лука,
  • 5 г. - сливочного масла,
  • 5 г. жира,
  • 5 г. - зелени,
  • соль,
  • специи по вкусу.
Приготовление
  1. Фрикадельки:
  2. Чтобы сделать фрикадельки более нежными, добавить кусочек белого хлеба, вымоченного в молоке. Затем хорошо перемешать фарш и сформировать плотные шарики. Плотно скатывать шарики обязательно. Тогда при варке они будут хорошо держать форму.
  3. В кипящую воду всыпать рис, варить до полу - готовности. Затем опустить фрикадельки из говяжьего фарша, заправленного мелко нарубленным луком, яйцом, солью, перцем.
  4. За 15 минут до готовности суп заправить пассерованным репчатым луком, помидорами (ломтиками), специями.
  5. Перед подачей посыпать зеленью укропа.

 Очень вкусно. Проверено. Приятного аппетита!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Что приготовить на первое? А мы знаем что, суп с фрикадельками и рисом. Супов существует великое множество, что очень радует. Можно разнообразить меню, не повторяясь в первых блюдах. Можно готовить супы не повторяясь, хоть круглый год. Что не день, то новое первое блюдо. Начнём сегодняшний день — с супа с фрикадельками. Как приготовить суп с …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz