Сосиски в тесте с сыром
Предлагаем вам приготовить сосиски в тесте с сыром. Вам потребуется для этого минимум продуктов – слоеное тесто, сыр, сосиски. Если вы хотите сделать сосиски в тесте еще более сытными, то вместе с сосиской можно завернуть картофельное пюре.
Сосиски с сыром в тесте
Сосиски в тесте с сыром
Сосиски в тесте
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты
- 500 г - готового слоеного пресного/дрожжевого теста,
- 10-12 шт. - сосисок,
- сыр,
- 1 шт. - куриное яйцо.
Приготовление
- Подготовить тесто: разморозить, раскатать пластом толщиной около 3 мм в форме прямоугольника.
- Затем, пласт теста разрезать на длинные полосы шириной по 3-4 см.
- Подготовить сосиски: снять пленку и в нескольких местах наколоть их вилкой.
- Далее, нарезать длинными тонкими полосками сыр, соединить одну полоску сыра с одной сосиской, положить на край полосы теста и обернуть сосиску с сыром тестом, делая слои теста внахлест.
- Следующий шаг, противень застелить пергаментом, выложить сосиски с небольшим расстоянием друг от друга (они увеличатся в размерах), обмазать яйцом, взбитым с щепоткой соли. Запекать 5-7 минут в разогретой до 200 градусов духовке, затем снизить температуру до 180 градусов и запекать еще 10-12 минут пока тесто не станет румяным.
Приятного аппетита!
