Салат Цезарь с креветками

в Салаты 714 Просмотров

Мы подготовили для вас самые популярные способы приготовления очень популярного и любимого всеми салата «Цезарь». Которые вы найдёте на нашем сайте. Сегодня у нас для вас рецепт — Салат Цезарь с креветками.

Салат Цезарь с креветками рецепт

5 from 1 reviews

Распечатать

Салат Цезарь с креветками

Автор: Поварёнок

Тип блюда: Салаты

Кухня: Русская

Салат Цезарь рецепт с креветками

Ингредиенты

Креветки — 0,5 кг.,
салат листовой,
чеснок — 3 зубчика,
батон — 5 кусочков,
руккола — 4 горсти,
майонез домашний — 100 мл,
вустерский соус (соевый) — 2 ч. л.,
масло оливковое — 0,3 ст.,
лимонный сок — 1,5 ст. л.,
пармезан — 100 г.,
соль.

Приготовление

Креветки очистить. Разогреть сковороду, добавить оливковое масло и несколько зубчиков чеснока, обжарьте креветки.
Батон нарежьте на кубики среднего размера, подсушите их на медленном огне на сковороде. Можно использовать масло, на котором готовились креветки.
Майонез смешайте с оливковым маслом, добавьте зубчик чеснока, сок лимона, соус, а также соль по вкусу. Соус перемешайте.
Салат порвите руками и выложите в миску.
Сверху поместите креветки. готовый салат полейте соусом и посыпьте пармезаном. Сухарики добавить при подаче на стол.

Приятного аппетита!