Салат с редиской и сыром
Необычный и вкусный сырный салат с редисом. А если быть точней, то рецепт салата с огурцами, редиской и сыром. Салат с редиской и сыром приготовленный по нашему рецепту, станет для вас – открытием. Вы такой салат ещё и не пробовали. Давайте приготовим салат с редисом.
Салат с редиской
- Сыр - 150 г,
- редис - 10-12 шт.,
- огурцы свежие (средние) - 1 шт.,
- маринованные огурцы - 3 шт.,
- зеленый лук с головками - по вкусу,
- укроп,
- горчица - 2 ч. л.,
- лимонный сок - 1 ст. л.,
- виноградный или яблочный уксус -1 ст. л.,
- масло подсолнечное - 3 ст. л.,
- сметана - 1 ст. л.,
- соль.
- Сначала сыр натереть на крупной терке.
- Затем, огурец и редиску нарежем тонкой соломкой, а маринованные огурцы нужно нарезать кубиками.
- Зелень измельчить.
- Заправка для салата: для этого, перемешать горчицу с уксусом и лимонным соком.
- Добавим растительное масло и сметану, хорошо перемешать.
- Салат посолить, заправить и снова перемешать.
Приятного аппетита!