Салат из рыбы – Морской прибой
“Я Поварёнок” рекомендует приготовить этот очень вкусный рыбный салат, с красивым названием – Морской прибой. Ведь салаты с рыбой относятся к категории диетических блюд.
Рецепт рыбного салата с сыром и грибами
- 0.5 кг. - любой отваренной рыбы,
- 100 г. - сухих грибов,
- 100 г. - сыра,
- 4 луковицы,
- 250 г. - майонеза,
- 100 г. - растительного масла.
- Лук и рыбу мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
- Грибы отварить, измельчить и обжарить на растительном масле.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Выкладывать слоями, промазывая майонезом в таком порядке: сначала рыба, лук, грибы и сыр.
- Последний слой майонезом не смазывать, а просто посыпать нарубленной зеленью.
Приятного аппетита!