Салат из фасоли
Оригинальный салат из фасоли готовили раньше с чёрным хлебом, теперь его готовят с сухариками. Приготовим салат по старинке, из чёрного хлеба. Салат из фасоли для вас.
Рецепт салата из фасоли
- 1 ст. - фасоли,
- 1 шт. - морковь,
- 1 луковица,
- 4 ломтика - чёрного хлеба ( можно заменить на сухарики),
- 1 зубчик - чеснока,
- растительное масло,
- майонез,
- соль.
- Фасоль замочить, отварить до готовности.
- Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать и спассеровать овощи.
- Хлеб нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле и подсушить в духовке.
- Чеснок пропустить через чесночницу.
- Всё соединить, заправить майонезом, посолить и перемешать.
Приятного аппетита!