Главная - Блюда из птицы - Роллы из куриного филе с брокколи и сыром
Роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром
Роллы из куриного филе с брокколи и сыром

Роллы из куриного филе с брокколи и сыром

Предлагаем вашему вниманию рецепт — роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром. У этих роллов из куриного филе очень нежный и необычный сливочный вкус. Попробуйте приготовить роллы из куриного филе с брокколи и сыром по нашему рецепту, вам они обязательно понравятся.

Роллы из курицы

5 from 1 reviews
Роллы из куриного филе с брокколи и сыром
Автор: 
Тип блюда: Блюда из птицы
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Выход: 4
 
Роллы
Ингредиенты
  • Для рулета:
  • Куриное филе - 4 шт.,
  • брокколи - 1 шт.,
  • плавленный сыр с прованскими травами - 200 г,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • перец чили,
  • оливковое масло - 4 ст. л.
  • Для соуса:
  • Молоко - 100 мл,
  • бульон - 100 мл,
  • чеснок - 3 зубчика.
Приготовление
  1. Сначала нужно брокколи отварить в подсоленной воде, где то в течении 5-6 минут.
  2. Затем, остудить и разделить брокколи на соцветия.
  3. Далее, куриное филе отбить между двумя пищевыми пленками.
  4. Филе посолить, поперчить, выложить плавленный сыр и брокколи.
  5. При помощи пленки свернуть рулет и закрепить его при помощи нитки.
  6. Обжарить на растительном масле с двух сторон по две минуты с каждой стороны.
  7. Выложить рулеты на противень, смазанный растительным маслом, накрыть крышкой и готовить в разогретой до температуры 200 градусов духовке, 30 минут.
  8. Готовим соус: для этого на сковороде, на которой жарились рулеты, подогреть молоко, добавить бульон, раздавленные зубчики чеснока, посолить, поперчить, добавить паприку и довести до кипения.
  9. Готовый соус процедить.
  10. Рулеты разрезать на роллы, выложить на тарелку и подавать с соусом.

Приятного аппетита!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Предлагаем вашему вниманию рецепт — роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром. У этих роллов из куриного филе очень нежный и необычный сливочный вкус. Попробуйте приготовить роллы из куриного филе с брокколи и сыром по нашему рецепту, вам они обязательно понравятся. Роллы из курицы 5 from 1 reviews Распечатать Роллы из куриного филе с брокколи …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz