Главная - Выпечка - Пирог из картофеля и грибов
Картофельный пирог
Пирог из картофеля и грибов

Пирог из картофеля и грибов

Пирог из картофеля и грибов по «Деревенски». Очень вкусный и аппетитный пирог из грибов и картофеля.

Рецепт картофельного пирога с грибами и сыром

5 from 1 reviews
Пирог из картофеля и грибов
Автор: 
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
 
Картофельный пирог с грибной и сырной начинкой
Ингредиенты
  • Для теста:
  • Картофель - 3 шт,
  • мука - 2 ст. л.
  • яйцо - 1 шт,
  • соль,
  • Начинка:
  • Грибы (шампиньоны) - 200-300 гр,
  • твердый натертый сыр,
  • яйцо - 4 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • майонез - 1 ст. л,
  • сливки - 100 мл,
  • соль,
  • черный молотый перец.
Приготовление
  1. Картофель отварить, размять, добавить яйцо, муку и соль, смешать в однородную массу.
  2. Для начинки грибы нарезать и обжарить с луком, отварить яйца, нарезать, добавить соль и перец по вкусу.
  3. Форму для запекания смазать, слегка присыпать панировочными сухарями.
  4. Тесто выложить в форму, сделав бортики, затем равномерно выложить начинку и залить взбитым яйцом с 1 ложкой майонеза и сливками.
  5. Сверху пирог посыпать натертым сыром.
  6. Запекать в духовке, разогретой до 180°С.

 Приятного аппетита!


Пирог из картофеля и грибов по "Деревенски". Очень вкусный и аппетитный пирог из грибов и картофеля. Рецепт картофельного пирога с грибами и сыром 5 from 1 reviews Распечатать Пирог из картофеля и грибов Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская   Картофельный пирог с грибной и сырной начинкой Ингредиенты Для теста: Картофель - 3 шт, мука - 2 ст. л. яйцо - 1 шт, соль, Начинка: Грибы (шампиньоны) - 200-300 гр, твердый натертый сыр, яйцо - 4 шт., лук репчатый - 1 шт, майонез - 1 ст. л, сливки - 100 мл, соль, черный молотый перец. Приготовление Картофель отварить, размять, добавить яйцо, муку и соль,…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Решите задачку: *