Майонез в домашних условиях
Как приготовить домашний майонез? Это совсем не сложно. Для вас рецепт майонез в домашних условиях. Для приготовления домашнего майонеза вам понадобится минимум продуктов и блендер. Хозяйке на заметку: вкус домашнего майонеза может зависеть от использования различных приправ, можно добавить сушеный базилик, укроп или чеснок.
Майонез в домашних условиях блендером
Майонез в домашних условиях
Домашний майонез простой рецепт
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Соусы
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- Масло растительное - 400-500 мл,
- яйцо куриное - 2 шт,
- 1 ст. л. - уксуса,
- перец,
- соль.
Приготовление
- Налейте в глубокую миску растительное масло, можно добавить пару ложек оливкового масла (по желанию) и вбейте куриные яйца.
- Затем, добавьте уксус, соль, перец и при желании приправы.
- Далее, опустите блендер на самое дно миски (важно), для быстрого взбития массы.
- Взбивайте смесь, пока она не приобретет консистенцию майонеза.
- Полученный соус попробуйте. Если домашний майонез недостаточно соленый или в нем мало перца или уксуса, смело добавляйте недостающий продукт.
Наслаждайтесь вкусом домашнего майонеза, дорогие хозяюшки.
