Салат из кальмаров с морковью и огурцом
Салат из кальмаров с морковью и огурцом. Вкусный салат с кальмарами и морковью, в итоге получится – морковный салат с кальмарами. Очень вкусно.
Салат с кальмарами, морковью, огурцом рецепт
- 300 г - кальмаров,
- 3 - моркови,
- 2 - маринованных огурчика,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- 2 ст. л. - лимонного сока,
- 2 ст. л. - майонеза,
- перец,
- соль.
- Отварить морковь, очистить, охладить и натереть на терке.
- Сварить яйца и нарезать их кубиками. Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками. Порезать мелко лук.
- Смешать морковку, яйца и огурцы и лук.
- Кальмары отварить в подсоленной воде и нарезать полосками.
- Добавить в салат. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок. Заправить майонезом.
Приятного аппетита, дамы и господа!