Креветки на шпажках
Готовим вкусное блюдо из креветок. Будем готовить жареные креветки на шпажках. Рецепт из тигровых креветок.
Тигровые креветки на шпажке
Креветки на шпажках
Рецепт тигровых креветок жареных с чесноком на шпажках
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Блюда из морепродуктов
Порций: 4
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- Креветки тигровые очищенные - 16 шт.,
- белые хлебные крошки - ½ ст.,
- чеснок - 2 зубчика,
- укроп - 4 веточки,
- масло растительное - 4 ст. ложки,
- перец черный молотый,
- соль - по вкусу.
Приготовление
- Первым делом положить 4 деревянные шпажки в холодную воду на 15 минут.
- Затем, чеснок очистить и измельчить. Укроп вымыть и измельчить.
- Перемешать в миске хлебные крошки с чесноком, укропом, 1½ ст.ложки растительного масла. Посолить и поперчить.
- Нанизать на каждую шпажку по 4 креветки. Обвалять их в получившейся смеси.
- Обжарить в оставшемся масле, по 2½ минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
