Кекс с овсяными хлопьями
Сегодня на нашем сайте рецепт вкусной выпечки. Будем готовить кекс с овсяными хлопьями. Овсяный кекс приготовить очень легко, следуйте нашей инструкции и у вас всё получится. Обратите внимание, что в тесто можно добавить, по вашему желанию, изюм или курагу.
Рецепт кекса с овсяными хлопьями
Кекс с овсяными хлопьями
Рецепт вкусного кекса
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Выпечка
Порций: 6
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- Мука - ½ ст.,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- овсяные хлопья - 1 ст.,
- сливочное масло - 75 г,
- сахар - 120 г,
- разрыхлитель - ½ ч. ложки,
- соль.
Приготовление
- Приготовим тесто: для этого, куриные яйца взбить вместе с сахаром, добавить растопленное сливочное масло. После этого, добавить овсяные хлопья быстрого приготовления, муку, соль и разрыхлитель. Перемешать до получения однородной массы.
- Затем, прямоугольную форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой, налить тесто.
- Далее, посыпать овсяными хлопьями и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 25-30 минут.
- Дать кексу немного остыть в форме, затем вынуть и остудить на решетке.
Этот кекс, как хороший вариант для завтрака.
