Картофельная бабка в духовке
Как приготовить картофельную бабку в духовке? Картофельная бабка в духовке готовится очень просто. Попробуйте приготовить по нашему рецепту, вам бабка из картошки обязательно понравится.
Картофельная бабка
Картофельная бабка в духовке
Бабка картофельная в духовке рецепт без мяса со свиной грудинкой
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Блюда из картофеля
Порций: 4
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- Картофель - 12 шт.,
- пшеничная мука - 2 ст. ложки,
- сливочное масло - 2 ст. ложки,
- свиная грудинка - 50 г,
- лук репчатый - 3 шт,
- чёрный молотый перец,
- соль.
Приготовление
- Первым делом нужно натереть на тёрке сырой очищенный картофель, добавить муку, соль, чёрный молотый перец, обжаренный с грудинкой репчатый лук. Всё тщательно перемешать.
- Затем, форму для запекания смазать маслом, плотно утрамбовать в неё картофельную массу, сбрызнуть маслом и запечь в духовке при температуре 160 градусов, в течение 90 минут.
- Подавать картофельную бабку со шкварками.
Приятного аппетита!