Картофель с шампиньонами в сметане
Картофель с шампиньонами в сметане. Очень вкусное блюдо приготовленное в духовке — картофель с грибами в сметане. Рецепт для тех, кто любит любит картошку с грибами. Это такая вкуснотища, что словами не объяснить, а надо приготовить и отведать.
Картофель с грибами в сметане
Картофель с шампиньонами в сметане
Картошка с грибами в сметане
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Блюда из картофеля
Ингредиенты
- Картофель,
- шампиньоны,
- репчатый лук,
- мука,
- масло оливковое,
- сметана,
- перец,
- соль.
Приготовление
- Сначала помыть, очистить картофель и нарезать его тонкими кружками.
- Затем, мелко нарезать репчатый лук и перемешать его со столовой ложкой муки для придания луку красивого, золотистого цвета.
- Далее, лук обжариваем на оливковом масле.
- Потом, грибы - шампиньоны нарезаем на маленькие кусочки и обжариваем отдельно от лука.
- Следующий шаг, это выложить картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану.
- Всё тщательно перемешиваем и запекаем в духовке, примерно 40 минут, при температуре 180 градусах.
Приятного аппетита!
