Главная - Выпечка - Яблочный пирог с сметанным кремом
Пирог яблочный
Яблочный пирог

Яблочный пирог с сметанным кремом

Яблочный пирог с сметанным кремом. Нежное сочетание сливочного вкуса с яблоками и сметанным кремом понравится всей вашей семье, а также и вашим гостям. Рецепт яблочного пирога прост и лёгок в приготовление. Попробуйте приготовить очень вкусный яблочный пирог по нашему рецепту и вы будите в восторге.

Яблочный пирог пошаговый рецепт

5 from 1 reviews
Яблочный пирог с сметанным кремом
Автор: 
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
 
Ингредиенты
  • Для теста:
  • Мука 200 г,
  • сливочное масло - 125 г,
  • сахар - 125 г,
  • ванильный сахар - 10 г,
  • разрыхлитель - 3 ч. л.,
  • куриное яйцо - 3 шт.,
  • сливки - 3 ст. л.,
  • соль.
  • Для начинки:
  • Яблоки - 600 г,
  • лимонный сок - 1 ст. л.,
  • сметана - 200 г,
  • яйцо куриное - 2 шт.,
  • кукурузный крахмал (или картофельный - 20 г) 40 г,
  • ванильный экстракт - ½ ч. л.,
  • сахар - 75 г.
Приготовление
  1. Сначала вам нужно размягченное сливочное маслом растереть с сахаром, солью и ванильным сахаром.
  2. Затем, добавить яйца по одному, перемешивая после каждого добавления яйца.
  3. Далее, добавить просеянную с разрыхлителем муку и сливки.
  4. Следующиу шаг, взять разъемную форму для выпечки диаметром 26 сантиметров и смазать маслом, а потом выложить в нее тесто.
  5. Теперь приготовим начинку: яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
  6. Сбрызнуть яблоки лимонным соком.
  7. Выложить подготовленные яблочки на тесто, поставить форму в духовку и выпекать минут 15, при температуре 175 градусов.
  8. И последнее, смешиваем сметану, яйца, кукурузный крахмал (картофельный), ваниль и сахар. Всей этой смесью залить яблоки и выпекать еще примерно час.
  9. Перед подачей на стол, полностью остудить яблочный пирог в форме.
Приятного чаепития!


Яблочный пирог с сметанным кремом. Нежное сочетание сливочного вкуса с яблоками и сметанным кремом понравится всей вашей семье, а также и вашим гостям. Рецепт яблочного пирога прост и лёгок в приготовление. Попробуйте приготовить очень вкусный яблочный пирог по нашему рецепту и вы будите в восторге. Яблочный пирог пошаговый рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Яблочный пирог с сметанным кремом Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская   Ингредиенты Для теста: Мука 200 г, сливочное масло - 125 г, сахар - 125 г, ванильный сахар - 10 г, разрыхлитель - 3 ч. л., куриное яйцо - 3 шт., сливки - 3 ст. л., соль. Для начинки:…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Решите задачку: *