Гренки с помидорами и сыром
Вкусно и сытно позавтракать можно приготовив вкуснейшие гренки с помидорами и сыром. Гренки с помидорами и сыром к завтраку готовятся легко и просто, следуйте нашему рецепту и у вас всё получится.
Рецепт вкусных гренок
- Хлеб или лучше багет — 3 кусочка,
- яйцо куриное — 1 шт.,
- молоко — 2 ст. л.,
- помидоры — ½ шт.,
- сыр тертый — 3 ст. л.
- зелень укропа,
- соль,
- перец,
- растительное масло.
- Куриное яйцо смешать с молоком и порубленным укропом, посолить, поперчить.
- Смесь хорошо взбить венчиком.
- Выложить кусочки багета или простого хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться.
- Поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.
- Обжарить гренки с двух сторон, если останется немного яичной смеси, то осторожно полить ей верх гренок.
- Далее, на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.
- Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.
Приятного аппетита!