Главная - Выпечка - Булочки с вишневой начинкой
Булочки
Булочки с вишневой начинкой

Булочки с вишневой начинкой

Булочки с вишневой начинкой. Рецепт булочек из дрожжевого теста с вишнёвым вареньем.

Булочки с начинкой из вишнёвого варенья

5 from 1 reviews
Булочки с вишневой начинкой
Автор: 
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Булочки с начинкой из варенья
Ингредиенты
  • Для теста:
  • 400 г - муки,
  • 35 г - дрожжей,
  • 150 мл - молока,
  • 80 г - сливочного масла,
  • 100 г - сахара,
  • 0,5 чайной ложки - соли,
  • 2 яйца.
  • Для начинки:
  • густое вишневое варенье без косточек.
  • Для смазки изделий и противня:
  • яйцо,
  • сливочное масло.
Приготовление
  1. По основному рецепту замесите дрожжевое тесто и поставьте в теплое место подходить.
  2. Тем временем приготовьте начинку. Для этого вишневое варенье откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. При выпечке булочек с начинкой рекомендуется использовать густое варенье или джем.
  3. Подошедшее тесто разделите на 10 равных частей, оформите из них шарики. Далее скалкой раскатайте каждый в лепешку диаметром 8—10 см и толщиной в 2—3 см. В центр каждой лепешки положите немного варенья, скрепите края каждой булочки и руками разгладить поверхность, чтобы не осталось следов соединения.
  4. Готовые изделия плотно уложите на сковороду в форме цветка, смажьте их взбитым яйцом и оставьте на 15—20 минут для расстойки.
  5. Выпекайте булочки в разогретой до 200° С духовке в течение 30—35 минут.
Пищевая ценность
Калории: 265

 Приятного чаепития!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Булочки с вишневой начинкой. Рецепт булочек из дрожжевого теста с вишнёвым вареньем. Булочки с начинкой из вишнёвого варенья 5 from 1 reviews Распечатать Булочки с вишневой начинкой Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  2 Часа 15 Мин Общее время:  2 Часа 15 Мин   Булочки с начинкой из варенья Ингредиенты Для теста: …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz