Блины с красной икрой
Нет ничего вкуснее, чем русские блины – горячие, с икрой и сметаной. Не отстаём от русской традиции, готовим блины с красной икрой и сметаной. Будем кушать блины с икрой по царски, пусть иностранцы нам завидуют.
Блины с икрой рецепт
- Мука пшеничная — 250 г
- куриное яйцо — 2 шт
- молоко — 500 мл,
- сметана,
- красная икра.
- Готовить блинчики будем без сахара и соли.
- Смешать куриные яйца с половиной холодного молока при помощи венчика и постепенно не переставая взбивать всыпьте просеянную муку.
- Затем, размешанное гладкое тесто разбавьте оставшимся молоком до жидкой сметаны.
- Блинчики обжариваем с двух сторон на хорошо прогретой сковороде.
- Затем, каждый блинчик сложить хаотично и добавить жирной сметаны и красной икры.
Приятного аппетита!