Главная - Блюда из птицы - Тушеные куриные желудки
Тушеные желудки
Тушеные куриные желудки

Тушеные куриные желудки

Готовим куриные желудки тушеные в сметане и томатном соусеТушеные куриные желудки приготовить очень легко, попробуйте наш рецепт и у вас получатся наивкуснейшее блюдо.

Желудки куриные рецепт тушеные

5 from 1 reviews
Тушеные куриные желудки
Автор: 
Тип блюда: Блюда из птицы
Кухня: Русская
 
Ингредиенты
  • Куриные желудки - 700 г,
  • лук репчатый - 2 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • растительное масло,
  • бульон или вода - 400 мл,
  • лавровый лист - 1 шт.,
  • душистый перец горошком - 2 шт.,
  • соль,
  • молотый перец,
  • сметана - 1 ст.,
  • томатный соус - 2 ст. л.
Приготовление
  1. Первым делом очищенные и промытые желудки залить холодной подсоленной водой и варить в течение одного часа, на слабом огне.
  2. Затем, репчатый лук нарезать полукольцами, а морковь натереть на терке.
  3. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук репчатый с морковью до мягкости.
  4. Далее, отваренные куриные желудки промыть и разрезать на несколько частей. Добавить в сковороду вместо со специями и влить бульон. Накрыть крышкой и тушить в течение 15 минут на слабом огне.
  5. После этого времени добавить сметану и томатную пасту. Тушить еще 15-20 минут.
  6. Подавать тушеные желудки с гречневой кашей или картофельным пюре.

Приятного аппетита!


Готовим куриные желудки тушеные в сметане и томатном соусе. Тушеные куриные желудки приготовить очень легко, попробуйте наш рецепт и у вас получатся наивкуснейшее блюдо. Желудки куриные рецепт тушеные 5 from 1 reviews Распечатать Тушеные куриные желудки Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из птицы Кухня: Русская   Ингредиенты Куриные желудки - 700 г, лук репчатый - 2 шт., морковь - 1 шт., растительное масло, бульон или вода - 400 мл, лавровый лист - 1 шт., душистый перец горошком - 2 шт., соль, молотый перец, сметана - 1 ст., томатный соус - 2 ст. л. Приготовление Первым делом очищенные и промытые желудки залить холодной подсоленной водой и…

Обзор

Рейтинг пользователей 2.63 ( 2 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz