Главная - Блюда из мяса - Тефтели с сыром
Вкусные тефтели
Тефтели с сыром

Тефтели с сыром

Вкусные тефтели с сыром.  Рецепт приготовления мясных тефтелей в духовке. Готовить тефтели будем из говяжьего фарша.

Тефтели с сыром в духовке рецепт

5 from 1 reviews
Тефтели с сыром
Автор: 
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Русская
 
Сырные тефтели из говяжьего фарша
Ингредиенты
  • Фарш говяжий - 450 г.
  • сыр моцарелла - 125 г.
  • вяленые томаты - 50 г.
  • хлебная корочка - 50 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • йогурт натуральный - 5 ст. л.
  • хумус - 4 ст. л.
  • кускус - 1 стакан
  • свежий базилик - для украшения
  • перец,
  • соль.
Приготовление
  1. В большой миске смешать фарш, нарезанную моцареллу, томаты тоже нарезанные, хлебную крошку, яйцо, базилик и соль с перцем. Из полученной смеси скатать 20 шариков.
  2. В большой сковороде нагреть растительное масло и быстро обжарить тефтели до золотистого цвета, помешивая. Переставить в духовку еще на 10–15 минут.
  3. Смешать йогурт с хумусом, полить этим соусом тефтели, посыпать базиликом.
  4. Кускус заварить кипятком на 10 минут.
  5. Подавать с тефтелями, добавив соус от запекания.

 Приятного аппетита!


Вкусные тефтели с сыром.  Рецепт приготовления мясных тефтелей в духовке. Готовить тефтели будем из говяжьего фарша. Тефтели с сыром в духовке рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Тефтели с сыром Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская   Сырные тефтели из говяжьего фарша Ингредиенты Фарш говяжий - 450 г. сыр моцарелла - 125 г. вяленые томаты - 50 г. хлебная корочка - 50 г. яйцо - 1 шт. масло растительное - 2 ст. л. йогурт натуральный - 5 ст. л. хумус - 4 ст. л. кускус - 1 стакан свежий базилик - для украшения перец, соль. Приготовление В большой миске смешать…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Решите задачку: *