Суп с чесноком и салом
Рецепт супа с чесноком и старым салом это — из простонародной старой украинской кухни. Вспомним старину и попробуем приготовить украинское первое блюдо.
Простой рецепт — Суп с чесноком
Суп с чесноком и салом
Суп с чесноком
Автор: Поварёнок
Кухня: Украинская
Тип блюда: Первые блюда
Ингредиенты
- 500 г. - картофеля,
- 2—3 - зубчика чеснока,
- ломтик старого сала,
- 1,5 л. - воды,
- соль.
Приготовление
- Картофель довести до готовности в подсоленной воде. Растереть сало с чесноком в ступке или мелко посечь ножом и заправить суп.
- Суп получается вкуснее, если картофель разваристый.
Ух! Как вкусно.
