Салат с фасолью, кукурузой и сухариками

Готовим быстрый салат с фасолью, кукурузой и сухариками. Для салата сделаем вкусную майонезную заправку с чесноком. 10 минут и вкусный и питательный салатик готов. Салат с фасолью и хрустящими сухариками любят все. Для салата можно использовать любые покупные или домашние сухарики.

Фасоль – ценный пищевой продукт, который по содержанию белков уступает лишь мясу. Богата фасоль также клетчаткой и сложными углеводами, которые способствуют стабилизации уровня сахара в крови, витаминами группы В, микро- и макроэлементами (кальций, магний, железо, цинк).

Как приготовить салат из фасоли и кукурузы с сухариками

Если вы хотите придать салату свежие нотки, добавьте в него помидор или листья зеленого салата, а если хотите сделать его более сытным, дополните колбасой или ветчиной.

Салат с фасолью и сухариками

Рецепт от ПоварёнокБлюдо: СалатыКухня: Русская

Порции

4

порции

Время подготовки

5

минут

Время готовить

5

минут

Калорий

322

ккал

Приготовьте полезный и вкусный салат с консервированной фасолью и кукурузой, и сухариками. Рецепт салата на скорую руку из фасоли, кукурузы с покупными или домашними сухариками. Он вам понравится, обязательно!

Ингредиенты

• 1 банка — (400 г) консервированной в собственном соку фасоли

• 1 банка — (340 г) консервированной кукурузы

• 2 ломтика — пшеничного хлеба без корки

• 1/2 пучка — укропа и петрушки

• 1/2 стакана — майонеза

• 1 зубчик — чеснока

• 1 щепотка — молотого острого перца

Приготовление

• Хлеб нарежьте мелкими кубиками и подсушите на разогретой сковороде. Охладите.
• Фасоль и кукурузу откиньте на сито или дуршлаг и дайте жидкости стечь.
• Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
• Смешайте кукурузу с фасолью, зеленью и сухариками, заправьте майонезом, поперчите. Перемешайте, выложите в салатник и сразу подавайте.

Видео рецепт

Примечания

• Можно заменить домашние сухарики на приобретенные в магазине. В этом случае время приготовления салата сократится до минимума, а его вкус можно будет варьировать.

Готовый салат с фасолью и кукурузой лучше подавать сразу, чтобы сухарики не размокли. Перед добавлением в салат приготовленные собственноручно сухарики нужно полностью охладить. Если они будут горячими или теплыми, то сократят срок хранения готового блюда.

Сухарики можно использовать не только в качестве закуски, они очень хороши во многих салатах и придают им некую изюминку. Это делает количество рецептов салатов с сухариками буквально огромным. Несколько минут и все готово.

Поделиться рецептом: