Рецепт пряного чая
Очень вкусный коктейль из ароматных специй и молока, а по простому пряный чай с имбирем, гвоздикой, молоком и перцем. Целебный индийский напиток для вашего здоровья.
Пряный чай
- 1 кусок имбиря (15 г),
- 1 ч. л. - черного чая,
- 1 капсула - кардамона,
- 1 соцветие - гвоздики,
- 1 щепотка - молотого чёрного перца,
- 1 щепотка - молотого аниса,
- 1 небольшая - палочка корицы,
- 100 мл - молока,
- сахар,
- 1 звездочка - аниса.
- Очистить и натереть на мелкой терке имбирь.
- мл воды доведите до кипения, и заварите чайные листья, кардамон, гвоздику, 1 щепотку перца и аниса, палочку корицы.
- Варите чай на медленном огне в течение 3 минут.
- Затем, вскипятите молоко.
- Чай процедить через сито и смешать с молоком.
- Подсластить сахаром и украсьте чай звёздочкой аниса.
Приятного аппетита!