Простой домашний сыр

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт сыра в домашних условияхПростой домашний сыр из молока и сметаны приготовить проще не куда. Следуйте нашему рецепту и вы сможете самостоятельно приготовить вкусный домашний сыр.

Сыр домашний рецепт из молока и сметаны

5 from 1 reviews
Простой домашний сыр
 
Автор:
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Молоко — 1 л.,
  • соль — 1 ст. л.,
  • сметана — 200-300 г,
  • яйцо куриное — 3 шт.
Приготовление
  1. Первым делом ставим кипятить молоко, посолить.
  2. А пока, взбить сметану с куриными яйцами.
  3. Как молоко закипит, добавить сметанную смесь и помешивая кипятить, примерно 5 минут, как только масса отделиться от сыворотки, откидываем массу на сито или на дуршлаг, предварительно застеленный в два слоя марлей.
  4. Даем полностью стечь сыворотке.
  5. Через несколько часов сыр можно кушать.

Приятного аппетита!

Рейтинг

Добавить комментарий: