Главная - Выпечка - Пирог с грецкими орехами
Пирог с орехами
Пирог с грецкими орехами

Пирог с грецкими орехами

Песочный пирог с грецкими орехами. Для выпечки пирога по нашему рецепту особых умений не требуется, достаточно следовать приведённой ниже инструкции и у вас всё получится. И так, выпекаем пирог с грецкими орехами.

Пирог с грецкими орехами рецепт

5 from 1 reviews
Пирог с грецкими орехами
Автор: 
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Ингредиенты
  • Для теста:
  • 300 г - муки,
  • 100 г - сливочного масла,
  • 100 г - сахара,
  • ¼ ч. л. - соли,
  • 1 шт. - куриное яйцо.
  • Для начинки:
  • 200 г - грецких орехов,
  • 100 г сливочного масла,
  • 100 мл - сливок,
  • 130 г - сахара.
  • Для смазки изделия:
  • 1 шт. - яйцо куриное.
Приготовление
  1. Сливочное масло, куриное яйцо, сахар и соль перемешайте до получения однородной массы, всыпьте туда просеянную муку и замесите песочное тесто. Переложите его в миску и поставьте на 40 минут в холодильник.
  2. Сахар растворите в воде, доведите до кипения, снимите пену и варите до получения густого сиропа. В приготовленную массу влейте сливки, добавьте масло, перемешайте и залейте полученной смесью толченые орехи. Тесто разделите на две части, каждую из которых раскатайте в пласт, причем один сделайте на 2 см толще другого.
  3. Большим по размеру пластом выложите дно и стенки формы так, чтобы края теста выступали и оставались свободными. Выложите начинку и накройте ее вторым пластом. Смажьте изделие взбитым яйцом. Загните края нижнего пласта вовнутрь и поставьте противень с пирогом в духовку.
  4. Выпекайте изделие в течение 20—25 минут при температуре 230-250° С.
Пищевая ценность
Калории: 243

Приятного чаепития!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Песочный пирог с грецкими орехами. Для выпечки пирога по нашему рецепту особых умений не требуется, достаточно следовать приведённой ниже инструкции и у вас всё получится. И так, выпекаем пирог с грецкими орехами. Пирог с грецкими орехами рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Пирог с грецкими орехами Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  1 …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz