Оладьи из цветной капусты
Давайте приготовим простые, но вкусные оладьи из цветной капусты. Минимум продуктов, немного времени и оладьи из капусты готовы. Попробуйте.
Оладьи из цветной капусты рецепт
- Капуста цветная — 300 г,
- соль,
- масло растительное — 2 ст. л.,
- мука — 2 ст. л.,
- перец,
- сухари панировочные — 3 ст. л.
- Сначала разделяем цветную капусту на веточки и отвариваем.
- Далее, слить воду и взбить отварную капусту миксером или блендером, до кашеобразной консистенции.
- Затем, добавить муку, соль и перец. Всё очень хорошо перемешиваем.
- Лепим из капустной смеси оладьи, панируем в сухарях.
- Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло.
- Обжариваем оладьи с двух сторон, до готовности.
Приятного аппетита!