Я Поварёнок Кулинарные рецепты 
Готовим вкусные котлеты с имбирем. Куриные котлеты с имбирем приготовить очень просто, вообщем, как обычные котлетки, но нужно добавить всего один ингредиент — имбирь.
Рецепт куриных котлет
Куриные котлеты с имбирем
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Блюда из птицы
Кухня: Русская
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Выход: 4
Котлеты и имбирь
Ингредиенты
- Куриное филе - 1 кг,
- хлеб белый - 200 г,
- сливки - 200 мл,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- соль,
- черный перец,
- имбирь - 80 г.
Приготовление
- Сначала измельчаем в мясорубке куриное филе.
- Имбирь очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.
- Белый хлеб измельчаем и заливаем сливками. Добавляем измельченный имбирь. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут.
- Далее, смешиваем куриный фарш, хлебно-имбирную массу, куриное яйцо, перчим и солим по вкусу.
- Влажными руками формируем котлетки и жарим их в разогретом растительном масле на небольшом огне с двух сторон.
Добавить комментарий: