Крупеник с творогом

Приготовим сегодня на ужин — крупеник из гречневой муки с творогом. Запеканки из различных круп с творогом являются прекрасными легкими блюдами для ужина. Пошаговый рецепт крупеника с фото для вас, дорогие хозяюшки. Готовим крупеник гречневый с творогом

Крупеник гречневый с творогом

5 from 1 reviews

Крупеник с творогом

 

Время на подготовку

Время приготовления

40 Мин

Общее время

40 Мин

 

Крупеник

Автор: Поварёнок

Тип блюда: Выпечка

Кухня: Русская

Ингредиенты

• 300 г - гречневой крупы,
• 200 г - творога,
• 2 яйца,
• 100 г - сметаны,
• 50 г - сахара,
• соль.

Приготовление

1. Гречневую крупу перебрать, промыть, подсушить и сварить рассыпчатую кашу. Творог протереть через сито.
2. Смешать кашу с творогом. Добавить соль и сахар.
3. Заправить творожно-гречневую смесь сметаной, взбитой с яйцами.
4. Выложить смесь в форму для запекания, разровнять, сверху смазать остатками сметаны с яйцом и запекать в духовке до образования золотистой корочки (в течение 10 - 15 минут). Подавать к столу со сметаной.

Пищевая ценность

Калории: 177

3.5.3208

 Приятного аппетита!