Главная - Блюда из картофеля - Драники картофельные рецепт с сыром
Картофельные драники с сыром
Драники картофельные с сыром

Драники картофельные рецепт с сыром

Готовим картофельные драники с сыромДраники картофельные, рецепт с сыром на нашем сайте уже есть, но этот рецепт отличается немного — готовим без муки. Совет от ПоварёнкаГотовить драники нужно быстро, чтобы наш натертый картофель не успел почернеть.

Рецепт картофельных драников с сыром

5 from 1 reviews
Драники картофельные рецепт с сыром
Автор: 
Тип блюда: Блюда из картофеля
Кухня: Белорусская
 
Драники картофельные
Ингредиенты
  • Картофель — 4 шт.,
  • белок яйца — 1 шт.,
  • сметана — 2 ст. л.,
  • сыр — 50 г
  • соль,
  • растительное масло — для жарки,
  • сметана для подачи.
Приготовление
  1. Первым делом чистим картофель и натираем на крупной терке, солим.
  2. Яичный белок взбиваем до жестких пиков.
  3. Затем, добавляем взбитый белок и сметану в картошку.
  4. Осторожно перемешиваем, чтобы взбитый белок не успел осесть.
  5. На разогретую хорошо сковороду с растительным маслом выкладываем картофельную смесь, кружочками.
  6. Обжариваем драники 5-7 минут, переворачиваем и обжариваем еще 5 минут.
  7. Выкладываем сверху немного тертого сыра, закрываем крышкой и держим на огне еще пару минут.
  8. Подаем драники со сметаной.

Приятного аппетита!


Готовим картофельные драники с сыром. Драники картофельные, рецепт с сыром на нашем сайте уже есть, но этот рецепт отличается немного - готовим без муки. Совет от Поварёнка: Готовить драники нужно быстро, чтобы наш натертый картофель не успел почернеть. Рецепт картофельных драников с сыром 5 from 1 reviews Распечатать Драники картофельные рецепт с сыром Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из картофеля Кухня: Белорусская   Драники картофельные Ингредиенты Картофель — 4 шт., белок яйца — 1 шт., сметана — 2 ст. л., сыр — 50 г соль, растительное масло — для жарки, сметана для подачи. Приготовление Первым делом чистим картофель и натираем на крупной терке, солим. Яичный…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz