Жульен с семгой и грибами
Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного жульена — Жульен с рыбой, грибами и сыром. Приготовить жульен с семгой и грибами очень легко, следуйте нашей простой инструкции и у вас всё получится.
Жульен с рыбой и грибами
Жульен с семгой и грибами
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Блюда из рыбы
Ингредиенты
- Семга стейк крупный (форели) — 1 шт.,
- шампиньоны крупные — 4 шт.,
- лук репчатый — ½ шт.,
- сливки 10 % — 150 г,
- сыр тертый — 50 г,
- соль.
Приготовление
- Первым делом нужно репчатый лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности, а затем добавить нарезанные шампиньоны.
- Обжарить до полуготовности, добавить нарезанную на небольшие кусочки семгу и посолить.
- Переложить в формочки для запекания и залить сливками. Посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке, при температуре 200 градусов, примерно 10 минут.
Приятного аппетита!
